Grillsaison - BBQ Dry Rubs - BBQ Pulled Pork Dry Rub

Zutatenliste & Informationen

Zutaten

  • 200g Paprikapulver edelsüß
  • 100g Rohzucker roh
  • 100g Meersalz
  • 100g Knoblauchpulver
  • 50g Oregano
  • 100g Zwiebelpulver
  • 50g schwarzer Pfeffer gemahlen
  • 100g Kumin
  • 50g Sellerie gemörsert
  • 50g Jalapeno geräuchert

Anleitung

Schritt 1: Alle Zutaten zusammenmischen und in einem Mörser zu einem Pulver verarbeiten. In einem Glas mit Deckel bis zur Nutzung aufbewahren.

Einstellungen


    Ofen

    ~

    Herd

    ~

    Schwierigkeit

    leicht


    Einstellungen

    -

    Grill

    ~

    Menge

    900g

Zeiten


    Vorbereitung

    ca. 5 Minuten

    Ruhezeit

    keine


    Kochzeit

    ca. 0 Minuten

    Fertigstellung

    ca. 5 Minuten

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